Списание "Бон Апети", брой 66

С приложение Време за риба излезе юнският брой на списание "Бон Апети"! В него ще се срещнете с най-известните сладководни и черноморски риби, а също и с екзотичните сьомга, риба тон и аншоа. Ще се запознаете с техниките за приготвянето им и ще прочетете изпитани вкусни рецепти.
От броя ще научите повече и за изтънчените и изискани морски дарове...
За любимите на майсторите кулинари чери доматчета...
За проф. Боян Биолчев и неговата философия за живота...
За Петровден и повелите на традицията...
В юнския брой на списанието ще прочетете още:
- коя шунка да изберете;
- каперсите – специфичната, малка зелена подправка;
- сладки предложения от Николай Маринов;
- за рибата морски дявол;
- “вълчият“ апетит в детската възраст;
- как да се справите с хранителните алергии.