Рапицата - култура на настоящето и бъдещето

Рапицата е третият основен източник на растителни масла и вторият на протеин в света. Селекционирането на нови беберукови и ниско-глюкозинолатни сортове създава предпоставка за отглеждането на рапицата във все повече и повече страни. В резултат на това икономическото й значение непрекъснато нараства. През последните години тя е една от най-предпочитаните за отглеждане култури у нас, и днес е четвърта по значение, след пшеницата, слънчогледа и царевицата. Причината за това е сигурният пазар и бързото и реализиране на много добра цена.