Леща Белуга Крина 6 x 400 г

Леща Белуга е получила името си в резултат на поразителната си прилика с бляскавите черни зрънца на хайвера на моруната (белугата). След сваряване запазва ефектния си тъмен цвят и не се разкашква, което я прави предпочитана съставка на гурме специалитети.

Тъй като лещата е богата на белтъчини е желателно да я варите на тих огън, със затворен капак. При варене на висока температура е възможно зрънцето да се втъврди и да не омекне даже при продължителна обработка.
Добавете сол и домати 5 минути преди да свалите от котлона. Ако посолите в началото е възможно да удължите времето за варене.
Времето за варене се отчита от момента на завиране (кипване).

Цена за 1 брой: 4,67 лв.