Кафе мляно Dallmayr prodomo 500 г

Кафето Dallmayr prodomo е произведено от 100% зърна Арабика. Те се преработват в естествена среда чрез водна пара и налягане, като от тях се извличат трудно поносимите и усвоими вещества. Далмайер продомо съдържа изцяло освежаващия кофеин, но преди изпичане се освобождава с помощта на специален метод на облагородяване от много дразнещи и горчиви вещества. Начинът на печене, при който се запазва пълният аромат, му придава този характерен вкус - изключително удоволствие за всички любители на кафето.

При допир с кислорода във въздуха кафето загубва много бързо своя аромат. За да се предотврати това, Dallmayr prodomo е пакетирано във вакуумна опаковка, след като се напълни с прясно смляно, въздухът от нея се изсмуква и съдържанието се пресова. Типичният аромат на Dallmayr prodomo се запазва в продължение на много месеци, ако вакуумната опаковка не е отворена.

Насладете се с всяка изпита чаша на специалния, уникален вкус на Dallmayr prodomo. Неговата тайна се крие в използваните видове сурово кафе: това са преди всичко най-фини планински храстовидни растения от най-добрите региони за отглеждане на кафе в света. Сортовете, които по особен начин оказват влияние върху аромата на Dallmayr prodomo, произхождат от Етиопия. Тук специалистите за кафе на Dallmayr са от много години насам постоянни посетители по време на събиране на реколтата в плодородните южни провинции Сидамо и Харар, за да изберат за последващата обработка най-добрите видове кафе от климатично благоприятните високопланински области.

В етиопските високопланински области напълно узрелите, червени "черешки" на кафето се берат грижливо, както това се е правило векове наред, от диво растящите дървета на кафето или в малки плантации. След това плодовете се "измиват" по специален метод. Но едва фината хармонично разпределена смес от висококачествено етиопско кафе с другите превъзходни високопланински храстовидни растения от Азия, Африка, Средна и Южна Америка придават уникалния вкус на Dallmayr prodomo.