Машина за вакуумиране Gastroback Basic

Машина за вакуумиране Gastroback Basic, 0.8bar, 11 литра/минута

Машината за вакуумиране е уред, който е най-доброто решение за съхранение на хранителни продукти и запазване на свежестта, вкусовите им качества, аромат и текстура, за дълго време.
Подходяща за подготовка на продукти за нискотемпературно готвене, тип sous vide, на риба, месо, зеленчуци и плодове.

Разполага с функции за напълно автоматичен процес на запечатване и вакуумиране или ръчно вакуумиране и запечатване!
Функции:
• Суха храна, влажна храна, функция „пулс“, функция за вакуумиране в кутия (контейнер, канистър).
• Програма за вакуумиране на суха храна, влажна храна (риба, месо, пресни зеленчуци)
• Функция „пулс“ позволява нежно вакуумиране на мека и крехка храна
• Функция на вакуумиране на продукти в кутия, вакуумно затваряне на сосове, супи и сокове или за вакуумно мариноване (кутии, канистри, контейнери се предлагат отделно!)

Характеристики:
• Предната част на корпуса на машината е от неръждаема стомана
• Вакуум на помпата 0.6-0.8bar; Всмукателна мощност 11 литра/мин
• Включване, чрез леко докосване на сензор на дисплея
• Електронно следене на температурата
• Подходяща да се използва с пликове и ролки с максимална ширина до 30 см
• Лесно и бързо почистване на вакуумната камера
• Включени 5 торбички(22 x 30 см) и 5 торбички (28 x 40 см), които са подходящи за микровълнови печки и за ниско-температурно sous vide готвене
• Вграден нож за фолио за рязане на ролка за вакуумиране или отваряне на запечатани торби и получаване на плик в желания размер
• Функция за вакуумиране в кутия (канистър, контейнер) – за вакуумиране на сосове, супи и сокове или за вакуумно мариноване (кутии (контейнери) за вакуумиране се предлагат отделно)
• Може да запечатвате пликове и ролки с ширина максимално 30 см!

Технически характеристики:
• Захранване: 220-240V AC / 50-60Hz
• Мощност: 150W
• Дължина на захранващият кабел: 100- см
• Тегло: 1.4 кг
• Размери: 394 мм x 164 мм x 87 мм (Ш x Д x В)
• Максимална производителност на изпомпване:-0,6 до -0,8 bar
• Всмукателна мощност: приблизително 11 литра в минута

Гарация: 2 години