Готварски нож Wusthof Classic Ikon, острие 16 см

Готварски нож Wusthof Classic Ikon
Най-основният от всички модели ножове използвани в кухнята. Перфектно балансиран, продължение на вашата ръка, независимо дали искате да нарежете продуктите на тънки или дебели шайби, на малки кубчета или на много ситно.
Ергономичната черна дръжка е разработена в консултация с професионални готвачи

Характеристики:
дължина на острието: 16 см / 6"
ширина на острието: 4 см
дължина на дръжката: 10,9 см

Серия Wusthof Classic Ikon Crème - дизайн, ергономичност и добре познатото изключително качество Wusthof са перфектно съчетани в една серия, която ви дава максимално преживяване при рязане в кухнята. Дръжките цвят „сметана“ са връхна точка в съвременния дизайн и притегателен център във вашата кухня.

• Ковани от едно парче специално закалена високовъглеродна стомана, за да се гарантира изключителната здравина
• Перфектно балансирани за рязане без усилие
• Иновативен дизайн на дръжката за по-голям комфорт и контрол върху инструмента
• Безшевно, хигиенично прилягане на дръжката
• Тройно занитени части на дръжката върху цяло метално парче
• Бяла дръжка, изработена от специален синтетичен материал
• Специално проектирана брада на ножа
• Изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)

Технологията PEtec от Wusthof:

• Ножовете се измерват чрез лазер преди заточване
• Компютърни програми изчисляват точния ъгъл на заточване за всяко острие
• След това ножовете се заточват на точило с помощта на прецизни роботи
• И накрая, ножовете окончателно се полират с помощта на специален диск

Предимства на технологията PEtec:

• Изключително висока начална производителност на рязане
• Изключително дълъг експлоатационен живот на острието
• Оптимална острота по цялата дължина на острието
• Уникално, постоянно високо и непрекъснато възпроизводимо качество
• Технологията PEtec предлага изключителна острота за професионалисти и любители готвачи